Voyager à travers les saveurs du monde avec les enfants
La cuisine est, pour moi, l’une des plus belles façons de découvrir un pays. Derrière chaque recette se cachent une histoire, des traditions et des ingrédients qui racontent une culture.
J’aime partager ces découvertes avec mon enfant en cuisinant ensemble des recettes simples et accessibles. C’est une façon gourmande de voyager, d’éveiller sa curiosité et de lui faire découvrir le monde… sans quitter la cuisine.
Vous trouverez ici des recettes traditionnelles d’Europe et d’ailleurs, faciles à réaliser en famille et expliquées pas à pas.
Les pays que nous avons déjà explorés en cuisine
Certaines de ces recettes ont été découvertes lors de nos voyages en famille. D’autres sont nées de notre envie de découvrir un pays ou une culture à travers sa gastronomie, directement depuis notre cuisine.
Cette sélection s’enrichit au fil de nos voyages, de nos lectures et de nos nouvelles découvertes gourmandes
Autriche
Découvrez de délicieuses spécialités autrichiennes, des biscuits de Noël traditionnels aux douceurs à déguster toute l’année.
→ Explorer les recettes autrichiennes
Italie
Les grands classiques de la cuisine italienne, des desserts incontournables aux recettes familiales qui sentent bon les vacances.
→ Explorer les recettes italiennes
Égypte
Un aperçu de cette cuisine généreuse et parfumée avec 2 recettes emblématiques : la basboussa et le kochari.
Norvège
2 recettes venues du Grand Nord : les Kanelboller et les Kjøttkaker, pour découvrir la cuisine familiale norvégienne.
