Cuisinez en famille les spécialités du Moyen-Orient
La cuisine orientale est un vrai voyage pour les sens. Epices, parfums, textures… Un mélange gourmand qui plaît autant aux petits qu’aux grands.
Ici, je vous propose des recettes du Moyen-Orient simples et accessibles, idéales à préparer avec les enfants. Plats traditionnels, pâtisseries orientales… De belles occasions d’organiser un atelier cuisine en famille et de faire découvrir de nouvelles saveurs venues d’ailleurs.
Découvrez la recette de la basboussa égyptienne, un gâteau de semoule oriental facile à faire, fondant et parfumé, à préparer avec vos enfants.
Basboussa égyptienne – la recette facile de ce gâteau de semoule Lire l’article »
Je vous emmène pour un voyage culinaire en Égypte avec cette recette de kochari simple et savoureuse.
Kochari égyptien – la recette d’un plat végétarien traditionnel Lire l’article »
