Cuisinez en famille les spécialités du Moyen-Orient
Je trouve que la cuisine orientale est un vrai voyage pour les sens. Epices, parfums, textures… Un mélange gourmand qui plaît autant aux petits qu’aux grands.
Ici, je vous partage des recettes du Moyen-Orient faciles et accessibles. Parfaites pour cuisiner avec les enfants et leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Pourquoi ne pas organiser un petit atelier cuisine et préparer ensemble plats traditionnels et pâtisseries orientales ?
Découvrez la recette de la basboussa égyptienne, un gâteau de semoule oriental facile à faire, fondant et parfumé, à préparer avec vos enfants.
Basboussa égyptienne – la recette facile de ce gâteau de semoule Lire l’article »
Je vous emmène pour un voyage culinaire en Égypte avec cette recette de kochari simple et savoureuse.
Kochari égyptien – la recette d’un plat végétarien traditionnel Lire l’article »
