Des recettes simples, à cuisiner avec les enfants, pour leur faire découvrir les saveurs du monde !
Les vacances, c’est bien plus qu’un changement de décor : c’est aussi l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs. Parce que, pour moi, explorer une destination, ça passe autant par les paysages que par l’assiette. Et puis, soyons honnêtes, on cherche aussi des idées pour occuper les enfants pendant les vacances. Alors, pourquoi ne pas organiser un petit atelier pour cuisiner avec eux ?
J’ai sélectionné pour vous des recettes de cuisine faciles pour que vos enfants puissent exprimer tous leurs talents et découvrir les saveurs de nos régions et d’ailleurs.
Découvrez aussi sur le blog plein d’activités ludiques et éducatives pour faire découvrir le monde aux enfants !
S’il y a bien une recette alsacienne que j’adore préparer avant Noël, ce sont les Bredele. Ces petits sablés au beurre et à la cannelle font partie des traditions de l’Avent en Alsace, en Lorraine et aussi en Allemagne.
Bredele à la cannelle – la recette alsacienne des biscuits de Noël Lire l’article »
Les Vanille Kipferl sont de petits biscuits de Noël en forme de croissant, parfumés à la vanille. J’ai découvert cette recette grâce à une amie qui vit en Autriche. Et depuis, c’est devenu un incontournable chez moi.
Vanille Kipferl : la meilleure recette de biscuits de Noël Lire l’article »
Quand on parle de recettes qui plaisent aux enfants, impossible de ne pas penser au cordon bleu ! Je vous propose ici d’oublier la version industrielle type Père Dodu. Et de vous lancer dans un cordon bleu maison hyper gourmand : une recette inratable, avec un petit twist à l’italienne.
Cordon bleu maison à l’italienne – la recette super gourmande Lire l’article »
S’il y a bien une recette facile à faire et qui met tout le monde d’accord, c’est le tiramisu italien ! Ce grand classique à base de mascarpone, de café et de biscuits à la cuillère est un dessert gourmand, simple à préparer et toujours irrésistible.
Tiramisu italien au mascarpone : la recette “vachement” facile ! Lire l’article »
Connaissez-vous la ficelle picarde ? Cette délicieuse recette venue d’Amiens est une crêpe salée garnie de jambon et d’une duxelles de champignons, roulée puis gratinée au four sous une couche de crème fraîche et de fromage. Rien que d’y penser, j’en ai l’eau à la bouche !
Ficelle picarde à la crème : la vraie recette d’Amiens Lire l’article »
